おつかれさまです。本操業１日目終了！いやー疲れた！

そういえばさ、ホタテには「タウリン」って成分が入っていてさ、疲労回復にバッチ・グー（死語）。

（つい今しがたまで生きていたホタテ）

この上ない鮮度のホタテを剥いて、

キッチンペーパーで表面の水分をとります。

包丁で切れ込みを入れて開くと、

形がちょうちょのようですね。

味付けは、さっと塩コショウのみ。

♫こむぎ〜こ〜た〜ま〜ごに〜

ぱんこ〜を〜ま〜ぶ〜して〜

（一人暮らしの揚げ物は小さいフライパンを
使うことで油を節約）

♪あげれ〜ば、「ホタテフライ」だ〜よ〜

♬はてな〜は　ふふ〜ふふ〜（ぼかし）

中身は半生がいいと思います。

（毎度お見苦しいものをすいません）

外はカリッ！中は半生でうまぁ〜😊。

よっしゃ！これで明日もがんばれる！